Новости СМИ за 13.01.2015 г.

Качество импортных пищевых продуктов  ухудшилось за год  в 8 раз

Качество пищевых продуктов в Петербурге за год ухудшилось. Как сообщила пресс-служба Роспотребнадзора, по итогам взятия и исследования проб пищевой продукции по физико-химическим показателям норме не соответствует 3,25% продуктов (за аналогичный период 2013 года - 1,7%), в том числе импортной продукции – 8,51% против 0,87% за аналогичный период 2013 г.

При этом худшие показатели у рыбы и рыбопродуктов (14,6%), молочной продукции (9,77%), птицепродуктов (6,79%), консервов – 5,83%.

Главными нарушениями на предприятиях пищевой промышленности являются: неудовлетворительное санитарно-техническое состояние и содержание производственных и складских помещений; несоблюдение режимов обработки инвентаря и оборудования; нарушение условий хранения продуктов и другое.

Что касается объектов торговли, то там обнаружено несоблюдение условий хранения и реализации продукции; продажа продукции при отсутствии полной и достоверной информации для потребителя.

Много нарушений по жирно-кислотному составу молочной продукции, особенно сливочного масла.

При этом основными поставщиками некачественной продукции являются отечественные производители, в том числе и некоторые производители Санкт-Петербурга.

Качество пищевых продуктов в Петербурге за год ухудшилось. Как сообщила пресс-служба Роспотребнадзора, по итогам взятия и исследования проб пищевой продукции по физико-химическим показателям норме не соответствует 3,25% продуктов (за аналогичный период 2013 года - 1,7%), в том числе импортной продукции – 8,51% против 0,87% за аналогичный период 2013 г.

При этом худшие показатели у рыбы и рыбопродуктов (14,6%), молочной продукции (9,77%), птицепродуктов (6,79%), консервов – 5,83%.

Главными нарушениями на предприятиях пищевой промышленности являются: неудовлетворительное санитарно-техническое состояние и содержание производственных и складских помещений; несоблюдение режимов обработки инвентаря и оборудования; нарушение условий хранения продуктов и другое.

Что касается объектов торговли, то там обнаружено несоблюдение условий хранения и реализации продукции; продажа продукции при отсутствии полной и достоверной информации для потребителя.

Много нарушений по жирно-кислотному составу молочной продукции, особенно сливочного масла.

При этом основными поставщиками некачественной продукции являются отечественные производители, в том числе и некоторые производители Санкт-Петербурга.

Текст: Петербургский Дневник

Роспотребнадзор: чаще всего в Петербурге продают некачественную рыбу и молочные продукты

На петербургских прилавках в 2014 году чаще всего находили некачественную рыбу, молочную продукцию, продукты птицеводства и консервы. Об этом сообщают в Управлении Роспотребнадзора по Петербургу. 

Качество продуктов, продающихся в Петебурге, неудовлетворительное, отмечают в Роспотребнадзоре. 3,5% исследованных проб в 2014 году не соответствовали физико-химическим показателям качества, в 2013 году доля некачественных продуктов составляла только 1,7%. Наибольший удельный вес некачественной продукции составили рыба и рыбопродукты – 14,6%, молочная продукция – 9,77%, продукты птицеводства – 6,79% и консервы – 5,83%.

 

При проведении внеплановых проверок, проведенных по поручению правительства РФ, несоответствие требованиям выявлено в 29,6% морепродуктов (по содержанию глазури) и в 23,3% исследованной молочной продукции. Чаще всего фальсифицированными по жирно-кислотному составу оказывались сливочное масло, сыр (20%), мороженое (8-10%), сметана, творог.

 

В мясных продуктах в основном выявлялось несоответствие по микробиологическим показателям – 1,2%. В колбасных изделиях – несоответствие по содержанию жира, соли и влаги, а также заявленного состава (вместо говядины - кура, свинина, соевые продукты).

 

Основными поставщиками некачественной продукции были отечественные производители, в том числе и некоторые производители Петербурга.

 

Роспотребнадзор отмечает, что при этом показатели безопасности пищевой продукции находятся на стабильно удовлетворительном уровне. Удельный вес проб, несоответствующих санитарно-химическим показателям, составил 0,14 %, по микробиологическим – 2,02%.

© Доктор Питер

 

Петербуржцы поступали в больницу Боткина из-за некачественного алкоголя и холодного шампанского

В новогодние каникулы уровень заболеваемости гриппом и ОРВИ в Петербурге был низким — петербуржцы традиционно считают, что в выходные «переболеть» можно и без участия врача, а потому в поликлиники обращались редко. В то же время новогодние праздники в инфекционной больнице им. Боткина выдались напряженными. 

Как сообщили в Городской инфекционной больнице им. Боткина, дежурные бригады в новогодние каникулы с трудом справлялись с поступающими пациентами — давно уже такого не было в Новый год. Однако в основном это были пациенты с ангиной, в том числе ее осложнением - паратонзиллярным абсцессом, а также кишечными инфекциями и циррозом печени. Последние два заболевания врачи связывают с употреблением некачественного алкоголя или его избыточным употреблением, причины массовой заболеваемости ангиной неизвестны: «Может с холодным шампанским переусердствовали?». 

 

 

Однако по данным Роспотребнадзора, очагов с групповыми заболеваниями кишечными инфекциями с начала 2015 года не зарегистрировано. 

 

С тяжело переносимыми респираторными инфекциями (грипп, ОРВИ) в больницу им. Боткина в праздники поступали единицы. Но уже в первые будничные дни их число, хоть и незначительно, начало расти. Петербургский Роспотребнадзор сообщает, что с начала 2015 года групповых заболеваний ОРВИ не зарегистрировано. По результатам лабораторного мониторинга из респираторных вирусов преимущественно обнаруживались аденовирусы.

© Доктор Питер

Роспотребнадзор выявил тысячи нарушений на новогодних елках

 «Газета.Ru»

Роспотребнадзор в ходе проверок новогодних мероприятий выявил более 3 тыс. нарушений. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на пресс-службу ведомства.

«Подготовлено 3069 постановлений о назначении административного наказания в виде штрафа на общую сумму более 13 млн руб.», — отметили в ведомстве.

Кроме того, проверки выявили в 13 учреждениях нарушения требований санитарного законодательства. Также отстранены от работы 96 сотрудников учреждений, занимающихся организацией новогодних праздников.

Преподавателям вузов и научным работникам разрешат лечить пациентов, обучая студентов

Преподаватели и научные работники медицинских и фармацевтических вузов должны иметь возможность для практической работы (оказания медицинской помощи) в соответствии с квалификацией. Для этого предлагается внести изменения в действующее законодательство. Проект соответствующего закона предлагается обсудить на Едином портале. 

Проект Федерального закона «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации по вопросу осуществления педагогическими и научными работниками медицинской и (или) фармацевтической деятельности» опубликован на Едином портале раскрытия информации. Его задача — предоставить законное право на медицинскую деятельность педагогам и научным работникам в соответствии с квалификацией (получившим медицинское или фармацевтическое образование и имеющим сертификат специалиста или свидетельство об аккредитации специалиста). 

  

Несмотря на то, что в соответствии с 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» педагоги вузов имеют право на научную, научно-техническую, творческую, исследовательскую деятельность, а также на участие в экспериментальной и международной деятельности, разработках и внедрении инноваций, эта законодательная норма не отражает особенностей деятельности педагогов медицинских вузов, принимающих участие в практической подготовке обучающихся. Предлагаемые законопроектом дополнения позволят включить в рабочее время педагогов медвузов, обладающих необходимой квалификацией и опытом, деятельность по практической подготовке обучающихся. При этом закон не обязывает медицинские организации принимать преподавателей в медицинские организации на работу по совместительству.

 

«На педагогических и научных работников в период осуществления медицинской и (или) фармацевтической деятельности распространяются права, обязанности и ответственность медицинских и фармацевтических работников». Ответственность несут и образовательные, и научные организации - за вред, причиненный при осуществлении практической подготовки обучающихся, в том числе пациентам.

  

Кроме того, законопроект предусматривает изменения в организации работы кафедр вузов на базе медицинских организаций: типовые формы договоров  между вузом или НИИ и клиникой, содержащие «существенные условия договаривающихся сторон» будут утверждаться федеральным органом исполнительной власти. 

 

В соответствии с проектом изменения вносятся в 323-ФЗ «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации» и 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации».

© Доктор Питер

 

Около 85% жителей Петербурга удовлетворены качеством льющейся из крана холодной воды

Санкт-Петербург, 13 января. По заказу ГУП «Водоканал Санкт-Петербурга» было проведено исследование мнения петербуржцев об услугах, предоставляемых предприятием. Подавляющее большинство опрошенных - 86% - поставили высокие оценки работе Водоканала: 67% оценили деятельность предприятия на 4 балла (по пятибалльной шкале), 19% - на 5 баллов, сообщили «БалтИнфо» в пресс-службе предприятия.

Исследование показало, что около 85% респондентов в 2014 году были удовлетворены качеством холодной воды. Примерно 89% опрошенных довольны запахом холодной водопроводной воды, вкусом питьевой воды удовлетворены 87%, прозрачностью — 91%. Напор поступающей в дома холодной воды устраивает 90% респондентов.

Действующими тарифами на холодную воду и водоотведение удовлетворены около 55% петербуржцев. При этом 87,5% респондентов затруднились назвать тариф, по которому они оплачивают холодное водоснабжение.

Доля респондентов, установивших квартирные приборы учета потребляемой воды, составляет почти 70%. Большинство тех, кто пользуется счетчиками (87%), считают их установку оправданной. Еще 10% затруднились оценить эффективность использования приборов учета. Те, кто не удовлетворен применением счетчиков воды (таких среди опрошенных оказалось 3%), в качестве причин своего недовольства называли, в частности, необходимость регулярной поверки счетчика, а также отсутствие разницы в отплате со счетчиком и без него.

Роспотребнадзор изучил качество воды в Малоневском канале города Шлиссельбург Кировского района Ленобласти и счел его несоответствующий норме.

Об этом 47news в понедельник, 12 января 2015 года, сообщили в МОО "Зеленый Фронт". По информации активистов-экологов, территориальный отдел Роспотребнадзора в Кировском районе Ленинградской области рассмотрел обращение МОО "Зеленый Фронт" о незаконном загрязнении Малоневского канала стоками неизвестного происхождения и загрязнения почвы хоз-фекальными стоками.

Экологи заявляют, что в отношении администрации Шлиссельбургского городского поселения было проведено административное расследование с использованием лабораторного контроля воды Малоневского канала и почвы с его берегов. В ходе проведенного осмотра было выявлено, что береговая часть канала прилегающая к домам 9, 13, 15 захламлена крупногабаритным и бытовым мусором. В канал от вышеуказанных домов выведены трубы разного диаметра, из которых на момент осмотра слива не установлено. Результаты лабораторных исследований воды показали, что пробы воды, отобранные напротив указанных домов не соответствуют требованиям СанПин по санитарно-химическим показателям содержания аммиака и солей аммония, химическому и биологическому потреблению кислорода, а также по ряду микробиологических показателей.

За нарушение санитарного законодательства на администрацию Шлиссельбургского городского поселения был составлен протокол об административном правонарушении и дано представление об их устранении. Ранее администрация поселения сообщала в адрес экоактивистов, что указанный водный объект более 50 лет назад был списан с баланса Невско-Ладожского района водных путей и судоходства без передачи на баланс другим организациям, как потерявший судоходное значение в состоянии полной непригодности для эксплуатации и экономической нецелесообразности его восстановления. Таким образом, в настоящее время канал не принят в муниципальную собственность и является бесхозяйными.

"Мы надеемся, что в 2015-2016 годах администрация осуществит планы по очистке канала от донных отложений, а также будут приняты меры по расчистке береговой части канала от крупногабаритного и бытового мусора", - пояснил председатель МОО "Зеленый Фронт" Сергей Виноградов.

 

Причиной отравления "Кузнецких медведей" в Ханты-Мансийске стали блюда в ресторане отеля

Хоккеисты отравились в начале декабря 2014 года, 22 представителя команды не смогли выйти на лед

ЕКАТЕРИНБУРГ, 13 января. /ТАСС/. Причиной массового отравления хоккеистов команды "Кузнецкие медведи" в Ханты- Мансийске (Ханты-Мансийский автономный округ - Югра) стало употребление блюд в ресторане отеля, где проживала хоккейная команда. Об этом сообщили в пресс-службе областного управления Роспотребнадзора.

"Наиболее вероятным источником инфекции стали работники ресторана, среди которых обнаружены носители вируса. К распространению заболевания привели множественные санитарные нарушения в пищеблоке ресторана", - уточнили в пресс-службе.

По результатам проверки ресторан и виновники происшествия оштрафованы по статье КоАП РФ "Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения" на 34 тысячи рублей.

 


  

Обнаружив в тексте ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter